건강한 하루 습관

몸에 좋다고 알려진 음식이라고 해서언제나 안전한 것은 아닙니다 특히 조리 상태나 섭취 방식에 따라몸에 부담을 주거나 오히려 독성으로작용할 수 있는 식재료들도 있습니다 문제는 이런 음식들이낯선 재료가 아니라집에서 흔히 접하는 것들이라는 점입니다 무심코 먹기 쉬운 만큼기본적인 기준은 한 번쯤정리해두는 것이 좋겠습니다 1. 싹 난 감자싹난감자는겉만 도려낸다고 해결되지 않습니다 감자는 보관 중 싹이 나거나껍질이 초록빛을 띠는 경우가 있습니다이 상태의 감자에는 솔라닌이라는독성 물질이 증가할 수 있는데문제는 이 성분이열에 강하다는 점입니다 즉 싹만 제거하고 조리하더라도독성이 완전히 사라지지 않을 수 있습니다 섭취 시에는 메스꺼움 복통 어지럼증 같은증상이 나타날 수 있으며상태가 애매한 감자는아깝더라도 ..

굶지 않고 체중 관리하는 데 도움이 되는 선택다이어트를 시작하면가장 먼저 떠오르는 고민은 음식입니다 무엇을 먹으면 안 되는지얼마나 줄여야 하는지이런 생각부터 하게 되지만실제로는 아예 배제해야 할 음식보다안심하고 선택해도 되는 음식을 아는 게식단을 오래 유지하는 데 더 중요합니다 다이어트 중에도매일 먹어도 부담이 적고체중 관리에 도움이 되는 음식들을정리해보겠습니다 1. 계란포만감과 단백질을 동시에 채워주는 음식 계란은 다이어트 식단에서가장 활용도가 높은 식품입니다 단백질 함량이 높고소화 과정에서 에너지 소비가 비교적 큰 편이라먹은 양 대비 포만감이 오래 유지됩니다 특히 아침 식사로 계란을 포함하면이후 식사에서 과식이나 간식 섭취를줄이는 데 도움이 되는 경우가 많습니다조리법도 다양해 삶거나 구..

단 음식을 줄였는데도몸이 가볍지 않은 날들이 있습니다 단 음료도 피하고간식도 거의 먹지 않는데아침에 일어나면 몸이 무겁고식사 후에는 더 졸리고괜히 피곤함이 쌓이는 느낌이 듭니다 이럴 때 대부분은 의지가 부족해서운동을 안 해서 나이가 들어서이런 이유를 먼저 떠올립니다 하지만 식단을 조금만 다르게 보면문제의 원인이 단맛이 아니라식사의 구조인 경우가 많습니다 단맛을 줄였는데도 몸이 무거운 이유몸이 무거워지는 원인은항상 단맛에서 시작되지 않습니다 오히려 단맛이 없어서의심하지 않는 음식들이문제의 시작인 경우가 많습니다 공통점은 하나입니다먹을 때는 부담이 없는데먹고 나서 몸이 빠르게 처지는 음식입니다 이런 식단이 반복되면혈당은 짧은 시간에 오르고에너지는 금방 소진됩니다 그 결과 몸은 계속에너지가 부족하..

간은 아파도 바로 통증으로신호를 보내지 않는 장기입니다 그래서 문제가 생겨도 몸은 먼저컨디션 변화나 생활 불편으로신호를 보내는 경우가 많습니다 이 신호를 단순한 피로로 넘기는 패턴이반복되면 간 기능 저하는눈에 띄지 않게 진행될 수 있습니다 간이 보내는 첫 번째 신호간 기능이 저하되기 시작할 때가장 흔하게 나타나는 변화는뚜렷한 통증이 아니라전반적인 에너지 저하입니다 충분히 잠을 잤는데도아침부터 몸이 무겁게 느껴지고기운이 쉽게 떨어지는 상태가 이어집니다 이 피로는 잠시 쉬거나 커피를 마셔도근본적으로 해소되지 않는 경우가 많습니다 이는 간의 해독 속도가 느려지면서몸 안에 처리되지 못한 물질이쌓이기 시작했을 가능성과연관될 수 있습니다 겉으로 드러나는 변화간은 몸속 노폐물 처리와 함..