건강한 하루 습관

삼겹살은대표적인 기름진 고기 음식으로맛은 좋지만 먹고 나면속이 더부룩하거나 몸이 무겁게 느껴지는 경우가 많습니다 그래서 삼겹살을 먹을 때어떤 음식을 함께 곁들이느냐에 따라식사 후 몸 상태가 달라질 수 있다는 이야기도자주 나오게 됩니다 그중 하나가 바로삼겹살과 미나리 조합입니다 삼겹살이 부담으로 느껴지는 이유삼겹살은지방 함량이 높은 부위로섭취 후 소화 과정에서몸이 처리해야 할 일이 많은 음식입니다 지방이 많을수록소화 시간이 길어지고식후에 더부룩함이나입안의 기름진 느낌이오래 남을 수 있습니다 이때 삼겹살 자체보다도기름을 함께 정리해 줄 식재료가같이 들어오지 않을 경우부담이 더 크게 느껴질 수 있습니다 삼겹살과 미나리를 함께 먹는 이유미나리는수분과 식이섬유가 풍부한 채소로기름진 음식을 먹을..

겨울철이 되면
갑작스러운 구토나 설사로
노로바이러스 증상을 의심하게 되는 경우가 많습니다노로바이러스는
계절성으로 유행하는 바이러스성 장염 중 하나로
특히 겨울철 집단 감염이 잦은 편입니다문제는 증상이 시작되면
일상생활이 거의 불가능할 정도로 
몸 상태가 급격히 나빠진다는 점입니다 노로바이러스 증상은 어떻게 시작될까 노로바이러스 증상은
대부분 예고 없이 갑작스럽게 나타납니다초기에는
속이 더부룩하거나
메스꺼운 느낌으로 시작하는 경우가 많지만
짧은 시간 안에 구토가 반복되는 형태로 진행되는 경우가 흔합니다특징적인 점은
특정 음식을 먹지 않았는데도
갑자기 구토 증상이 나타난다는 점입니다일반적인 식중독과 달리
원인을 바로 떠올리기 어려워
초기에 당황하는 경우가 많습니다 설사와 복통이 함께 나타나는 경우..

요즘 양배추 관련해서안 씻어도 된다겉잎만 제거하면 충분하다는 이야기를한 번쯤은 들어보셨을 겁니다 실제로 양배추는겹겹이 감싸진 구조 때문에다른 채소보다 비교적 안전해 보이기도 합니다하지만 이 말이완전히 맞다고 보기는 어렵습니다 겉잎만 제거하면 충분하지 않은 이유양배추의 속잎은외부 오염으로부터 어느 정도 보호를 받는 편입니다그래서 겉잎을 제거하는 것 자체는의미 있는 과정이 맞습니다 다만 문제는겉면과 겉잎 사이입니다재배 과정에서 묻은 흙유통 중에 쌓인 먼지눈에 보이지 않는 잔여물은겉잎 제거만으로 완전히 제거되기 어렵습니다 특히 양배추를생으로 섭취하는 경우라면겉잎 제거 후 간단한 세척은 필요합니다겉잎 제거는세척을 대체하는 과정이 아니라세척 전 준비 단계에 가깝다고 보는 편이 맞습니다 물에 오래..